Необходимые ингредиенты:
- желатин — 10 гр
- банан — 2 шт
- сахар — 2 ст.л.
- ряженка — 450 мл
- вода — 50 мл
- какао — 2 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- шоколад для украшения
Пошаговый рецепт приготовления:
- Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть 10 минут.
- Банан, нарезаем кусочками и кладем в чашу блендера, добавляем какао-порошок, сахар и ряженку. Взбиваем до однородности.
- Нагреваем желатин в микроволновке. Соединяем смесь из ряженки и банана с желатином.
- Разливаем готовую смесь по креманкам. Убираем в холодильник до застывания.
- Застывший десерт посыпаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!