Шикарным украшением каждого стола станет удивительный, яркий салат с семгой и нежным сыром. Никто не устоит перед его нежным вкусом. К тому же готовится салат очень просто.
Ингредиенты:
- Филе семги или форели слабой соли — 300 г
- Яйца — 4 шт
- Сыр (лучше брать сорта твердые) — 200 г
- Сок половины лимона
- Зелень (укроп)
- Майонез (или сметана)
Рецепт салата с семгой, яйцами и сыром:
- 300 г филе семги (можно использовать слабосоленую форель) порежьте небольшими кубиками, поместите в миску, сбрызните соком половины лимона.
- 4 яйца отварите вкрутую, остудите, очистите, также порежьте кубиками. 200 г твердого сыра натрите на мелкой терке. Пучок укропа помойте, обсушите, измельчите ножом.
- В большой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, перемешайте. Выложите в красивый салатник, можно подавать к столу. Также салат можно выложить слоями в следующей последовательности, смазывая каждый небольшим количеством майонеза или сметаны: яйца, семга, зелень, сыр. Приятного всем аппетита!