Закусочный торт «Праздничный Бутерброд»

Ингредиенты:

• хлеб 5 ломтиков
• яйца куриные 1-2 шт
• морковь 1 шт(большая)
• копченое мясо 120 гр
• чеснок 1 зубчик
• петрушка (укроп) 4 веточки
• острый красный перец 1 щепотка
• майонез 5 ст.л.
• сухой укроп (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Подготовить ингредиенты для закусочного тортика. Морковь и яйца сварить.
2. Яйца натереть на терке или размять вилкой. Смешать с мелконарезанной петрушкой и майонезом.
3. Копченое мясо измельчить в блендере до паштета и смешать с красным острым перцем и майонезом.
4. Морковь натереть на терке с чесноком и смешать с майонезом.
5. Собираем закуску. На ломтик хлеба намазать яичный паштет. Затем кладем второй ломтик хлеба, который намазать мясным паштетом. Затем повторить все еще раз.
6. Обмазать торт морковным паштетом со всех сторон и дать охладиться и пропитаться в холодильнике 30-40 минут. Для красоты можно посыпать сухим укропом.

Совет:

Берите хлеб, который не крошится и не очень раскисает!