Диетическая ПП шарлотка без муки на кефире с манкой

Шарлотка с манкой на кефире получается по-настоящему нежной. Манная крупа благодаря своей клейкой консистенции является прекрасным заменителем пшеничной муки. При этом тесто для шарлотки получается нежным и по-настоящему десертным.

Ингредиеты:

  • яблоки 3-4 штук; 
  • манная крупа - 1 стакан;
  • кефир - 1 стакан;
  • яйца - 1 шт;
  • сахар - 3 ст.л

Рецерт шарлотки с яблоками без муки:

  1. В кефир, помешивая, всыпать манку, и оставить для набухания, на 60 мин;
  2. После набухания в смесь вылить яйцо, которое было предварительно растерто с сахаром;
  3. Поставить разогреваться духовку, при температуре 190 градусов;
  4. Яблоки нарезать аккуратными ровными дольками, выложить в емкость для выпекания, заранее смазанную сливочным или растительным маслом;
  5. Залить готовым тестом начинку, поместить в духовой шкаф при температуре 190 градусов, выпекать 40 минут.
  6. Подавать в теплом виде, пожеланию присыпать сахарной пудрой. Диетическая яблочная шарлотка без муки на кефире с манкой готова!
Диетическая ПП шарлотка без муки на кефире с манкой
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.