Домашняя выпечка: банановый кекс с шоколадом

Домашняя выпечка – это всегда хорошая идея, особенно если вы хотите побаловать свою семью чем-нибудь сладким. Попробуйте этот нежный банановый кекс с кусочками шоколада.

Ингредиенты для приготовления:

  • Бананы - 3 шт;
  • Мука - 200 г;
  • Сливочное масло - 100 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сахар тростниковый - 90 г;
  • Разрыхлитель - 1 пакетик;
  • Соль - щепотка;
  • Шоколадные капли - 120 г;

Шаги приготовления:

  1. Растопить масло и дать ему немного остыть.
  2. Взбить яйца с сахаром и добавить растопленное масло.
  3. Размять бананы вилкой в пюре.
  4. Смешать муку с разрыхлителем и солью. В полученную смесь добавить банановое пюре и перемешать.
  5. Добавить в полученную массу взбитые яйца и шоколадные капли. Вымесить однородное тесто.
  6. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-50 минут. Приятного аппетита!
Домашняя выпечка: банановый кекс с шоколадом
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.