Груши в карамели в мультиварке

Этот десерт, груши в мультиварке, дает массу положительных эмоций! В течение целого года с грушами можно готовить различные блюда: запекать пироги, делать из них различные соусы к мясу или – груши в карамели.

Ингредиенты для приготовления:

  • Груши - 2 шт;
  • Сахар - 3 ст.л;
  • Сливочное масло - 2 ст.л;
  • Вода - 200 мл, горячая;
  • Мята свежая - для украшения;

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте мультиварку и ингредиенты. В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°С. Положите в холодную чашу сахар и нагревайте, пока сахар полностью не растопится и не превратится в карамель. Добавьте кусочки сливочного масла и хорошо перемешайте, чтобы масло полностью растопилось.
  2. Пока сахар растапливается, очистите груши от кожуры и сердцевины. Разрежьте вдоль пополам.
  3. Выложите груши разрезанной стороной вниз и осторожно влейте горячую воду. Закройте крышку и готовьте в том же режиме 5 минут. Откройте крышку, переверните груши и готовьте еще 5 минут или пока груши не станут мягкими, если проколоть острым кончиком ножа.
  4. Выключите мультиварку, откройте крышку и остудите груши до комнатной температуры.
  5. Подавайте груши с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты. Приятного аппетита!
Груши в карамели в мультиварке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.