Есть фрукты, которые занимают ведущие места в кулинарном рейтинге поваров всего мира. Есть плоды, которые не стремятся вырываться вперед, но без них кухня утратит нотку оригинальности и неповторимый вкус этих плодов. Груша — один из представителей этой группы. Надо помнить, что этот фрукт имеет массу полезных свойств. Калорийность ее низка — 42 ккал на 100 граммов продукта. В ней содержатся витамины одиннадцати групп, семь видов макроэлементов и четырнадцать видов микроэлементов.
Все эти полезные вещества в груше сбалансированы и поэтому медики настоятельно рекомендуют плод к регулярному употреблению. Диетологи всего мира включили грушу в большое количество диет.
Простые и вкусные рецепты с грушами
Рецепты из груш стали встречаться с каждым днем все чаще и чаще. Причина проста — плод с каждым годом используют все интенсивней. Кулинарная мысль, как хорошая ищейка — находится в постоянном поиске. Основное применение фрукта приходится на салаты и холодные закуски. Груша в салате чувствует себя великолепно. Рецепты блюд с грушами и с пошаговыми фото можно найти на нашем сайте, где опубликованы лучшие рецепты из груш. Самая простая холодная закуска, в которую входит этот фрукт — нарезка из груши под соусом. Вариантов соусов множество — здесь все индивидуально, и зависит от предпочтений повара. Кроме сладких соусов, есть рецепты очень необычных, интересных острых соусов для горячих мясных блюд. Гурмэ всего мира очень ценят соуса такого рода и готовы платить большие деньги за безупречно приготовленный соус.
Горячие блюда, рецепты которых с грушами и с пошаговым фото, опубликованы на нашем сайте, понравятся тем, кто попробует их приготовить. Сложностей в приготовлении нет — рецепты рассчитаны на любую группу любителей готовить и профессионалов. Кроме горячих блюд, поклонники консервации и зимних заготовок, найдут здесь рецепт из груш на зиму — простой рецепт, не требующий профессиональной подготовки. Рецепты заготовок из груш будут интересны, прежде всего, тем, у кого в семьях есть дети — это их любимое лакомство. Не оставляйте детей на зиму без радости.
Очень хорошо груши вписываются в кондитерском направлении. Если для холодных блюд важно подобрать определенный сорт, то «кондитерка» требует соблюдения технологии и более лояльна к выбору сортов. Выпечка с грушами, рецепты которой существуют на нынешний день — это великолепные, ароматные десерты, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым. Опять же — главное точное соблюдение рецептуры и неуклонное выполнение пошаговой технологии приготовления. Если вы точно знаете, что приготовить из груши, рецепты вам не понадобятся, но какие-то тонкости все-таки рекомендуется подсмотреть. Дополнительная информация очень часто оказывается весьма интересной и полезной.