Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

Ингредиенты:

  • шампиньоны
  • картофель
  • мясной фарш
  • сыр твердый
  • сметана    2 ст.л.
  • майонез    2 ст.л.
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:

  1. Противень смазать растительным или оливковым маслом.
  2. Репчатый лук нарезать кольцами и выложить первым слоем.
  3. Второй слой – порезанный кружочками картофель, соль и перец – по вкусу.
  4. Третий слой – мясной фарш, затем нарезанные шампиньоны.
  5. Блюдо засыпать тертым сыром и намазать смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.
  6. Печь до готовности, температура приготовления – 180 градусов.

СОВЕТ

Готовое блюдо можно посыпать нарезанным зеленым луком, укропом, петрушкой. При подаче украсить помидорами черри.

Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.