Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба!
Ингредиенты для приготовления:
Для теста
- Молоко - 130 мл;
- Мука - 300-350 мл;
- Сливочное масло - 100 г;
- Сахар - 1 ч.л;
- Соль - 1/2 ч.л;
- Дрожжи - 5 г, сухие;
Для начинки
- Чеснок - 3-4 зубчика;
- Сыр - 50-100 г;
- Зелень - 1 пучок (укроп, зеленый лук);
- Сливочное масло - 30 г;
Шаги приготовления:
- Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
- Из молока, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки замешиваем тесто. Дадим тесту постоять 20 минут.
- Раскатываем в тонкий пласт, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком.
- Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!