Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусного кекса, которым Вы с лёгкостью сможете порадовать себя в постные дни. Состоит он из простых и доступных ингредиентов, приготовить очень легко: все это не может не порадовать каждую хозяйку. Получается очень ароматным, нежным, мягким, плотным и мега аппетитным. Ваше чаепитие с такой постной вкуснятиной будет отменным, не сомневайтесь. Даже в постные дни можно себя и своих любимых радовать интересной выпечкой. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Ингредиенты:
- 250 мл воды
- 120 гр сахарного песка
- 2 столовые ложки жидкого меда
- 120 мл растительного масла
- 320 гр муки
- 1 чайная ложка соды
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления медового кекса:
- В первую очередь в отдельную емкость вливаем тёплую воду и добавляем соль, сахарный песок и мёд. Хорошо все перемешиваем.
- После чего вливаем растительное масло и снова перемешиваем до однородности.
- Затем просеиваем сюда муку и соду. Перемешиваем всё и в результате получаем тесто, похожее на средней густоты сметану.
- Берём форму для выпечки и застилаем её пергаментной бумагой. Выливаем сюда подготовленное тесто.
- Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 170°, приблизительно на 40 минут.
- По истечении нужного времени достаём его и оставляем остывать. Затем извлекаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
- Нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию. Приятного аппетита!