Рецепт изумительных слоеных трубочек с малиной

Спешим поделиться с вами простым рецептом приготовления очень вкусных трубочек из готового слоеного теста с ароматной малиной. Ваши родные будут в восторге от их нежного вкуса. Приготовить трубочки очень просто.

Ингредиенты:

  • 500 г слоёного теста без дрожжей
  • 200 мл сметаны 20% жирности
  • 1 ст. замороженной или свежей малины

Дополнительные ингредиенты:

  • сахар/сахарная пудра при желании
  • немного муки при раскатывании теста
  • растительное масло для смазки противня/формы
  • 1 яичный желток для смазывания трубочек

Способ приготовления:

  1. Предварительно разморозьте 500 г слоеного теста без дрожжей, посыпьте стол мукой, раскатайте 2 листа теста в тонкие пласты до увеличения в размере в 1,5 раза.
  2. Каждый пласт разрежьте с помощью ножа для пиццы на 6 прямоугольных частей, на край каждого прямоугольника выложите сметану, на сметану положите малину, посыпьте небольшим количеством сахара, аккуратно сверните тесто в трубочку. Точно также сформируйте трубочки из остального теста.
  3. Выложите трубочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, сверху смажьте слегка взбитым желтком.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте трубочки в течение 25 - 30 минут. Готовые трубочки выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, остудите, посыпьте сахарной пудрой для украшения. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Рецепт изумительных слоеных трубочек с малиной
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.