Необычный, изумительный, аппетитный, красивый яблочный пирог можно очень просто и быстро приготовить по нашему рецепту. Пирог станет шикарным украшением каждого стола.
Ингредиенты:
- яблоки 4 - 5 шт.
- манка 1 ст.
- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60 - 80 г.
- сахарная пудра для украшения
- сода 1 ч.л. без горки
Способ приготовления:
- В одной глубокой емкости смешайте 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 ст. манной крупы, 1 ч.л. соды, ванилин, корицу, перемешайте, разделите на 4 части.
- 4 – 5 яблок помойте, обсушите, натрите на крупной терке, разделите на 3 части.
- Противень для выпечки смажьте сливочным маслом, высыпьте одну часть сухой смеси, распределите по всей поверхности.
- Выложите сверху один слой тертых яблок, повторите процедуру, верхний слой должен получиться из сухой смеси.
- Натрите на терке сверху на поверхность пирога 60 – 80 г замороженного сливочного масла.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение 40 – 50 минут до образования румяной корочки.
- Готовый пирог выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, остудите. Посыпьте сверху сахарной пудрой, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!