Салат «Загадка для гостей»

Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а фантазии на новые идеи не хватает? Не беда! Мы хотим поделиться с вами очень простым и необычным рецептом салата, который точно запомнится вам и всем присутствующим. Название этого салата говорит само за себя. «Загадка для гостей» — блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся дорогостоящие и экзотические продукты. Всё, что нужно, 100 % найдется у вас в холодильнике. Приготовьте эту оригинальную закуску, она не оставит приглашенных равнодушными.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Яйцо 4 шт. 
  • Куриное филе 200 г 
  • Огурцы 3 шт. 
  • Лук 1 шт. 
  • Пшеничная мука 1 ст. л. 
  • Крахмал 1 ст. л. 
  • Майонез 3 ст. л. 
  • Соль по вкусу 
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить блины, вбейте 4 яйца в глубокую посуду, добавьте соль и перец и взбейте их с помощью вилки. 
  2. Добавьте муку и крахмал. Снова хорошенько всё взбейте. 
  3. Смажьте сковороду растительным маслом и поставьте ее на медленный огонь. Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите ее по поверхности. Обжарьте блины с обеих сторон. 
  4. Очищенный лук нарежьте полукольцами, обжарьте его в сковороде на растительном масле. 
  5. Чтобы быстро нарезать блины, выложите их друг на друга и сверните плотным рулетом. Нарежьте их ломтиками. 
  6. Вымойте огурец и нарежьте его тонкой соломкой. 
  7. Запеченное куриное филе разделите на волокна. 
  8. Все ингредиенты поместите в салатницу, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. 

Поздравляем, вкусный и сытный салат «Загадка для гостей» готов. Можете импровизировать, добавляйте любимые овощи и специи. Приятного аппетита! Поделитесь этим оригинальным рецептом со своими друзьями.

Салат «Загадка для гостей»
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.