Сытный фитнес-салатик с оригинальным вкусом!

Предлагаем вам рецепт вкусного, сытного и очень полезного овощного салата. Его можно подавать в любое время дня и ночи. Он прекрасно дополнит как повседневное меню, так и праздничное. Салат получается очень интересный, ведь имеет яркий вкус и аромат. Особую изюминку ему предоставляет интересный соус из авокадо. Он также делает блюдо более питательным и полезным.

Необходимые продукты:

  • салатные листья - 1 пучок
  • красная фасоль - 400 гр
  • помидоры «Черри» - 400 гр
  • болгарский перец - 1 шт
  • кукуруза - 200 гр
  • кинза и зеленый лук по вкусу
  • 1 авокадо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • натуральный йогурт - 100 мл
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 1 ч.л
  • белый винный уксус - 1 ч.л (по желанию)

Начинаем процесс приготовления:

  1. Приготовление нужно начинать из соуса.Кинзу промываем, нарезаем крупными кусочками и кладем в чашу блендера. Авокадо очищаем от косточки и ложкой вынимаем мякоть, кладем его в зелени. Туда же добавляем очищенный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, натуральный йогурт и винный уксус. Все взбиваем до однородной массы и пробуем на вкус.
  2. При желании добавляем соль, перец или немного лимонного сока. В общем вкус соуса регулируйте по своему усмотрению.
  3. Нарезаем произвольными кусочками салатные листья.
  4. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кусочками.
  5. Помидоры «Черри» разрезаем на 4 части.
  6. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем измельченный зеленый лук и кукурузу.
  7. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем подготовленным соусом, перемешиваем и подаем к столу.

Такой салатик точно придется по вкусу вашим близким. Его оригинальный и насыщенный вкус мало кого сможет оставить равнодушным. Салат может стать прекрасным дополнением к основному блюду.

Сытный фитнес-салатик с оригинальным вкусом!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.