Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях

Этот шоколадный пирог получается легким, пышным, невероятно вкусным и очень ароматным. А нежный творожный крем надолго сохраняет чувство сытости!

Ингредиенты для приготовления:

  • Яйца - 4 шт;
  • Сахар - 100 г;
  • Растительное масло - 30 мл;
  • Мука - 150 г;
  • Разрыхлитель - 10 г;
  • Ванилин - 1 упаковка;
  • Коньяк - 2 ст.л;
  • Грецкие орехи - 150 г;
  • Какао порошок - 4 ст.л;
  • Сахарная пудра - 50 г;
  • Мята свежая - 4 веточки;
  • Творог - 300 г;
  • Ванильный пудинг - 1 упаковка;
  • Вишня коктейльная - 1 стакан;

Шаги приготовления:

  1. Готовим крем: Творог пробить блендером или протереть через сито, добавить яйцо (1 шт.), сах. пудру, ванильный пудинг.
    Приготовление - Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях - Шаг 1
  2. Все хорошо смешать.
    Приготовление - Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях - Шаг 2
  3. Готовим шоколадно-ореховый бисквит: Яйца (3 шт.) взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить. Добавить растительное масло. Еще раз взбить.
    Приготовление - Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях - Шаг 3
  4. В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи. Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой.
    Приготовление - Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях - Шаг 4
  5. Квадратную форму 26 см х 26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом, если бумага без пропитки. Выливаем в подготовленную форму шоколадное тесто.
    Приготовление - Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях - Шаг 5
  6. Кремом, поверх основного шоколадного теста, рисуем решётку или любой другой узор. Я рисовала при помощи кулинарного шприца.
  7. Ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 35 мин. Готовность шоколадного бисквита проверяем деревянной палочкой. Если она сухая, пирог готов.
  8. Присыпаем сахарной пудрой, украшаем по усмотрению, можно полить шоколадом. Приятного аппетита!
Шоколадно-творожный пирог в домашних условиях
ТОП-10 секретов идеального омлета на завтрак

ТОП-10 секретов идеального омлета на завтрак

ТОП-6 десертов из манки: простые рецепты

ТОП-6 десертов из манки: простые рецепты

ТОП-7 завтраков, которые порадуют любимых

ТОП-7 завтраков, которые порадуют любимых

Рецепт фруктового салата с йогуртом

Рецепт фруктового салата с йогуртом

Удиви всех творожной запеканкой. На заметку хозяйке!

Удиви всех творожной запеканкой. На заметку хозяйке!

50 идей простых и быстрых завтраков для детей

50 идей простых и быстрых завтраков для детей



Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2020 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.