Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

ТОП-5 вкуснейших салатов без майонеза!

ТОП-5 вкуснейших салатов без майонеза!

Нам постоянно твердят о вреде майонеза, поэтому мы решили подобрать интересные рецепты салатов без него!

1. Салат «Курица + гранат»

Ингредиенты:

  • 2 отваренных куриных окорочка
  • 1 спелый гранат
  • 1 ст.л. сока лимона
  • пучок петрушки
  • 2 луковиц
  • соль, перец, растительное масло

Способ приготовления:

  1. Куриное мясо нарезать кусочками или порвать руками.
  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
  3. Гранат почистить и разобрать на зернышки.
  4. Петрушку мелко нарезать.
  5. Соединить все ингредиенты в глубоком блюде, заправить лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

2. Салат грибной с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 200 г крабовых палочек
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • банка консервированной кукурузы
  • пучок салата
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на сильном огне, в небольшом количестве масла, до испарения жидкости.
  2. Лук нарезать четверть кольцами и добавить к грибам.
  3. Жарить все вместе до прозрачности лука.
  4. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку с грибами. Жарить до готовности. В конце жарки посолить и поперчить по вкусу.
  5. Крабовые палочки нарезать полукольцами.
  6. В глубоком блюде соединить обжарку, крабовые палочки и консервированную кукурузу. Перемешать. Подать на блюде с салатными листьями.

3. Салат «Греческий»

Ингредиенты:

  • 2 сладких перца
  • 3 томата
  • 5 небольших свежих огурчиков
  • половина красной луковицы
  • 150 г брынзы
  • 15 маслин без косточки
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • 0,5 ч.л. орегано (душица или майоран) — 1/2 ч.л.
  • 4 ст.л. оливкового масла

Способ приготовления:

  1. Все овощи нарезать крупными кусками, сложить в миску и перемешать. Переложить салат в сервировочное блюдо.
  2. Сверху посыпать порезанным полукольцами красным луком.
  3. Приготовление заправки: выдавить чеснок через пресс, добавить соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.
  4. Перемещать и равномерно полить салат.
  5. Сверху добавить брынзу, порезанную кубиками, посыпать орегано и украсить оливками.

4. Салат «Капуста + гранат»

Ингредиенты:

  • 0,5 кочана пекинской капусты
  • 0,5 кочана краснокочанной капусты
  • пучок укропа
  • половинка граната
  • растительное масло
  • 2 ст.л. яблочного или винного уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • соль

Способ приготовления:

  1. Краснокочанную капусту нашинковать, высыпать в миску, посолить и перетереть руками для выделения сока.
  2. Пекинскую капусту также нашинковать и добавить в миску.
  3. Укроп измельчить и добавить к салату.
  4. Гранат почистить и разобрать на зерна. Высыпать зерна в салат.
  5. В салат выдавить чеснок, посолить, заправить уксусом и маслом. Перемешать.
  6. При подаче украсить сверху гранатовыми зернами.

5. Салат «Капуста + апельсин»

Ингредиенты:

  • 3 моркови
  • 1 апельсин
  • пол лимона
  • 3 яблока
  • 400 г пекинской капусты
  • растительное масло
  • соль

Способ приготовления:

  1. Мелко нашинковать пекинскую капусту и пересыпать в блюдо.
  2. Апельсин очистить от кожуры, снять пленку с долек и порезать кусочками. Апельсины добавить к капусте.
  3. Яблоко без кожуры нарезать соломкой, переложить в мисочку и сбрызнуть лимонным соком.
  4. Морковь натереть на крупной терке и добавить вместе с яблоками в салат. Перемешать, немного посолить и заправить маслом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат со свеклой без майонеза

Салат со свеклой без майонеза

ТОП-5 салатов без майонеза

ТОП-5 салатов без майонеза

Простые диетические салаты

Простые диетические салаты

Вкусный и сытный салат без майонезa

Вкусный и сытный салат без майонезa

Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом

Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом

Как приготовить оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»

Как приготовить оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Как приготовить хлеб без дрожжей

Как приготовить хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.