Аппетитные блинчики с мясной начинкой

Необходимые ингредиенты для блинчиков:

• Яйцо — 4 шт.
• Мука пшеничная — 4 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Майонез — 4 ст. ложки

Для начинки:

• Майонез — 4-5 ст. ложек
• Зелень — пучок
• Майонез — 4-5 ст. ложек
• Куриная грудка отварная — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Чеснок — 2-3 зубца

Пошаговый способ приготовления:

1. Готовим блинчики. В миску вбить яйца, добавить соль, майонез, муку и всё тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
2. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом.Тесто вливать порционно и обжаривать с двух сторон, до готовности. Из того количества теста, что указана рецептура, получается четыре блинчика.
3. Орехи измельчить, в майонез добавить измельченный чеснок.
4. Отварную куриную грудку нарезать мелкими кусочками.
5. Блин смазать слоем майонезной массы, посыпать измельченной зеленью. Затем, посыпать измельченным грецким орехом и равномерно выложить куриное мясо.
6. Завернуть блин в рулет и нарезать на порционные куски. Подавайте к столу и приятного аппетита!