Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика из овсяных хлопьев, для семейного чаепития. Каждую хозяйку порадует простое и быстрое приготовление, а также доступный состав ингредиентов. Сладкоежки будут в восторге от такой вкуснятины. Торт очень сладкий и потрясающе аппетитный. Конечно, его не поставить на праздничный стол, но домочадцев точно сможете порадовать в обычный день. Рекомендуем всем попробовать приготовить.
Нужные ингредиенты:
- 300 гр овсяных хлопьев
- 100 гр муки
- 50 мл растительного масла
- 2 яйца
- 50 гр сахарного песка
- 2-3 столовые ложки воды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 200 гр сметаны
- 200 гр вареной сгущенки
Начинаем процесс:
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем сахарный песок и сливочное масло. Используя миксер, взбиваем все.
- Затем добавляем муку, разрыхлитель и овсяные хлопья. Теперь погружным блендером пюрируем. По надобности добавляем воду.
- В отдельную ёмкость отправляем яйца и миксером взбиваем их в пену. Затем вмешиваем в овсяное тесто. В результате тесто должно получиться грубым, липким, но пышным.
- Берем противень и смазываем его маслом. Затем выкладываем подготовленное тесто и разравниваем. Толщина пласта должна выйти приблизительно 1,5 см.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
- Теперь принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельной емкости объединяем вареную сгущенку и сметану. Миксером перемешиваем до однородности.
- Затем разрезаем корж на 2-3 части и каждую из них промазываем кремом. Укладываем друг на друга и украшаем по своему желанию.
- После чего тортик требуется отправить на некоторое время для пропитки в холодильник. Приятного аппетита!