Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт базового бисквита для тортов

Рецепт базового бисквита для тортов

Рецепт – с которого началась моя кулинарная жизнь, мне будет очень приятно, если мой совет и опыт поможет начинающим домашним хозяйкам. Особенно тем, кто только начал пробовать печь. Бисквитное тесто на первый взгляд приготовить просто, но не у всех это получается. На этот случай есть несколько очень дельных и полезных советов.

Ингредиенты для классического бисквита:

  • 5 яиц (размер М) 
  • 1 пакетик ванильного сахара 
  • 1 ст. сахара (неполный) 
  • 1 ст. муки 
  • 1-2 ст. л. кукурузного крахмала

Приготовление:

  1. Яйца разбить в чашу миксера. Добавить сахар и ванильный сахар, взбивать на большой скорости миксера в течение 10 минут.
  2. Положите сначала в стакан одну столовую ложку крахмала и заполняйте его потом мукой до полного.
  3. Всыпать муку с крахмалом в яично-сахарную смесь и перемешивать на малых оборотах миксера.
  4. Тесто перелить в круглую разъёмную форму, дно которой выстелено пергаментом. Разровнять поверхность и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
  5. Выпекать до готовности в режиме «Обдув» в течение 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Посмотрите видео – и возможно что этот рецепт станет базовым для ваших будущих тортов.

Готовьте и получайте от этого удовольствие. Как приятно, когда приносишь радость своим близким людям! Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Простой рецепт шоколадного бисквита

Простой рецепт шоколадного бисквита

Пышный бисквит: классический рецепт

Пышный бисквит: классический рецепт

Бисквит без яиц: пошаговый рецепт

Бисквит без яиц: пошаговый рецепт

Высокий бисквит без соды и разрыхлителя

Высокий бисквит без соды и разрыхлителя

Проверенный рецепт шоколадного бисквита

Проверенный рецепт шоколадного бисквита

Бисквит на сгущённом молоке

Бисквит на сгущённом молоке

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Французские домашние круассаны

Французские домашние круассаны

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Домашний хлеб без дрожжей

Домашний хлеб без дрожжей

Салат «Черепаха» с черносливом

Салат «Черепаха» с черносливом

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.