Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Блинный торт с курицей и грибами: пошаговый рецепт

Блинный торт с курицей и грибами: пошаговый рецепт

Нежная начинка из курицы с ароматом грибов, никого не оставит равнодушным. Такой торт, без сомнения, может украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты для блинов:

  • Молоко —  500 мл
  • Мука пшеничная — 100 гр
  • Яйцо куриное —  2 шт
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу

Ингредиенты для начинки:

  • Вареная куриная грудка — 200 гр
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Грибы шампиньоны — 200 гр
  • Сметана — по вкусу
  • Соль, перец, зелень, чеснок —  по вкусу

Приготовление:

  1. Готовим блины: яйца и молоко комнатной температуры взбить с помощью миксера. Добавить с муку, соль, влить растительное масло и ещё раз взбить.
  2. Затем на сковороде выпекать блины по 1 минуте с каждой стороны. Готовые блины сложить стопочкой на тарелку. Лук и грибы мелко нарезать. Лук обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
  3. Добавить к луку грибы и обжарить до выпаривания жидкости. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и руками порвать на волокна.
  4. Сметану смешать с мелко порезанной зеленью. Сметану можно заменить на йогурт или майонез. По желанию, добавить раздавленный чеснок.
  5. Промазать блин сметанным соусом. Сверху выложить грибы. Накрыть следующим блином и выложить куриное филе.
  6. Так, слой за слоем формируем наш торт из 6-7 блинов. Последний блин оставить для украшения. Поставить торт в холодильник на пару часов для пропитки. Украсить зеленью или тертым сыром.

Похожие рецепты

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник торт

Сметанник торт

Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой

Салат из моркови и брокколи с горчично-медовой заправкой

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Хлеб без дрожжей и без закваски рецепт

Хлеб без дрожжей и без закваски рецепт

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.