Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусные блины на дрожжах и молоке

Ингредиенты:

  • молоко  400 мл
  • мука 500 г
  • яйца  3 шт
  • вода 200-300 мл
  • сахар 2 ст.л
  • соль щепотка
  • дрожжи живые 15 г или сухие 5 г
  • растительное масло ст.л
  • ваниль по вкусу
  • масло сливочное для жарки (первый блинчик) 

Рецепт блинов на дрожжах и молоке:

  1. В теплом молоке растворить свежие дрожжи. Перемешать ложечкой до полного растворения.
  2. В отдельной миске смешать яйца и сахар. Добавить несколько капель ванили. 
  3. Добавить смесь из молока и дрожжей, щепотку соли. Хорошо перемешать
  4. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
  5. Если тесто окажется достаточно густым, добавляем теплую воду. 
  6. Добавляем 4 ст.л растительного масла без запаха. Хорошо перемешиваем наше тесто для блинов. 
  7. Накрываем и даем отдохнуть пол часа. *Посмотрите какое красивое тесто стало, с  мелкими пузыриками. Можно приступать к выпеканию блинов.
  8. Хорошо разогреть сковороду. Перед первым блином я смазала сковороду сливочным маслом. Все последующие разы смазывать не буду.
  9. Блины жарим на одной стороне по 30 -40 сек. с другой стороны в 2 раза меньше, чтобы только прихватилось тесто. Посмотрите какие они пышные, классные...
  10. Если хотите более тонкие блины на дрожжах, добавьте больше воды в тесто и наливайте в сковороду меньше. Приятного аппетита и красивых вам блинчиков!
     

Похожие рецепты

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Блинчики с маком

Блинчики с маком

Необычные шоколадные блинчики

Необычные шоколадные блинчики

Красивые ажурные блины на молоке

Красивые ажурные блины на молоке

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы с кремом «Лимончелло»

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.