Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусные блины на дрожжах и молоке

Вкусные блины на дрожжах и молоке

Ингредиенты:

  • молоко  400 мл
  • мука 500 г
  • яйца  3 шт
  • вода 200-300 мл
  • сахар 2 ст.л
  • соль щепотка
  • дрожжи живые 15 г или сухие 5 г
  • растительное масло ст.л
  • ваниль по вкусу
  • масло сливочное для жарки (первый блинчик) 

Рецепт блинов на дрожжах и молоке:

  1. В теплом молоке растворить свежие дрожжи. Перемешать ложечкой до полного растворения.
  2. В отдельной миске смешать яйца и сахар. Добавить несколько капель ванили. 
  3. Добавить смесь из молока и дрожжей, щепотку соли. Хорошо перемешать
  4. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
  5. Если тесто окажется достаточно густым, добавляем теплую воду. 
  6. Добавляем 4 ст.л растительного масла без запаха. Хорошо перемешиваем наше тесто для блинов. 
  7. Накрываем и даем отдохнуть пол часа. *Посмотрите какое красивое тесто стало, с  мелкими пузыриками. Можно приступать к выпеканию блинов.
  8. Хорошо разогреть сковороду. Перед первым блином я смазала сковороду сливочным маслом. Все последующие разы смазывать не буду.
  9. Блины жарим на одной стороне по 30 -40 сек. с другой стороны в 2 раза меньше, чтобы только прихватилось тесто. Посмотрите какие они пышные, классные...
  10. Если хотите более тонкие блины на дрожжах, добавьте больше воды в тесто и наливайте в сковороду меньше. Приятного аппетита и красивых вам блинчиков!
     

Похожие рецепты

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Блинчики с маком

Блинчики с маком

Необычные шоколадные блинчики

Необычные шоколадные блинчики

Красивые ажурные блины на молоке

Красивые ажурные блины на молоке

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы с кремом «Лимончелло»

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Быстрый хлеб без дрожжей в духовке

Быстрый хлеб без дрожжей в духовке

Салат «Черепаха» с курицей и грибами

Салат «Черепаха» с курицей и грибами

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.