Булочки с колбасой и сыром

Ингредиенты:

• мука    800 г
• молоко    500 г
• дрожжи    50 г
• соль    1 ст. л.
• растительное масло без запаха    2 ст. л.
• колбаса    300 г

Для начинки:

• лук    2 шт
• кукуруза консервированная    1 шт
• сыр тертый    300 г
• сметана    300 г
• кунжут семечки    1 ст. л.

Рецепт приготвления:

1. В тесто яйца не нужны. Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт намазываем сметанкой, посыпаем сыром тертым кукурузой и колбасой, если не любите лук, то не добавляйте.
2. Скрутить рулеты нарезать треугольниками.
3. Изделия обмазать желтком и присыпать кунжутом или маком. Выложить на противень кругом. Выпекать 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Готово!