Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Быстрый маринованный перец половинками

Быстрый маринованный перец половинками

Быстрый маринованный перец половинками. Изумительно вкусно, попробуйте приготовить. Делаем перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встанет вопрос, а что бы закатать из перца, первым делом вспомните про этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Мясистый болгарский перец — 5 кг. (можно разноцветный)
  • Для маринада:
  • Вода — 1 литр
  • Растительное масло — 1,5 стакана
  • Эссенция 70% — 2 ст. ложки
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Соль — 0,5 стакана
  • Чеснок, петрушка

Пошаговый рецепт приготовления маринованного перца половинками:

  1. Перец разрезать вдоль пополам, удалить семечки.
  2. Приготовить маринад и довести до кипения.
  3. В кипящий маринад опустить перец и варить 2 минуты.
  4. Затем добавить мелко порубленный чеснок и зелень петрушки.
  5. Проварить еще одну минуту.
  6. Раскладываем перец в стерилизованные банки.
  7. Заливаем кипящим маринадом и закатываем крышками. Готовим с удовольствием!

Похожие рецепты

Жареный перец: маринуем на зиму!

Жареный перец: маринуем на зиму!

Ароматная закуска из болгарского перца на зиму

Ароматная закуска из болгарского перца на зиму

Паста из болгарского перца на зиму

Паста из болгарского перца на зиму

Запеченный перец по-сербски

Запеченный перец по-сербски

Болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму

Как заготовить на зиму перец в маринаде

Как заготовить на зиму перец в маринаде

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.