Чудо-салат «Паутинка»: пошаговый рецепт

Салат Паутинка – оригинальный и вкусный с курицей, корейской морковкой, сыром.

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 400 г свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
• 5 яиц
• 200 г твердого сыра
• 300 г корейской моркови (рецепт в рубрике закуски)
• 200 г майонеза
• маслины и зеленый горошек для украшения

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Грибы помыть, порезать и обжарить на сливочном масле.
3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
4. Сыр также натереть на терке.
5. Выложить салат слоями: Грудки, Шампиньоны, Корейская морковь, Яйца, Сыр
6. Слои, после грибов и яиц смазать майонезом. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка. Приятного аппетита!