Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Домашнее песочное печенье, три способа приготовления

Домашнее песочное печенье, три способа приготовления

Печенье на смальце и сметане

Необходимые ингредиенты:

  • сметана - 1 стакан
  • мука - 500 – 600 г
  • смалец - 2/3 стакана
  • сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Смалец смешиваем с мукой до крошки, потом добавляем сметану с содой и вымешиваем тесто. 
  2. Отправляем его в холодильник на 2 часа.
  3. Из этого теста Вы можете испечь печенье или рогалики с разной начинкой по своему вкусу, потом посыпать их сахарной пудрой.

Печенье на смальце

Необходимые ингредиенты:

  • яйца - 2 шт
  • сметана - 1 стакан
  • маргарин - 250 г
  • смалец - 2/3  стакана
  • разрыхлитель - 1 ч.л
  • мука - сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

  1. Соединяем все ингредиенты, вымешиваем мягкое тесто. 
  2. Раскатываем его в пласт 0.5 см толщиной, вырезаем формами печенье или просто нарезаем ножом. 
  3. Выпекаем при 180 градусах до готовности и горячим посыпаем пудрой или смазываем взбитым белком с сахаром.

Дрожжевое печенье на смальце

Необходимые ингредиенты:

  • дрожжи - 50 г
  • смалец - 1, 5 стакана
  • сметана - 1 стакан
  • мука - сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

  1. Сметану подогреваем до теплого состояния и смешиваем с дрожжами.
  2. Вливаем растопленный смалец, перемешиваем и всыпаем просеянную муку – тесто должно быть мягким и не липким. Ставим его в холодильник на 1.5 часа.
  3. Выкладываем печенье на противень, отставляем на 15 минут на расстойку и отправляем в духовку при температуре 180 градусов, выпекаться до готовности. Горячим посыпаем пудрой. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рецепт самого нежного печенья

Рецепт самого нежного печенья

Сметанное печенье рецепт

Сметанное печенье рецепт

Как приготовить сметанное печенье пошаговый рецепт

Как приготовить сметанное печенье пошаговый рецепт

Простой и быстрый рецепт: оригинальное печенье на сметане с творожной начинкой

Простой и быстрый рецепт: оригинальное печенье на сметане с творожной начинкой

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить Торт Сметанник без выпечки (на скорую руку)

Как приготовить Торт Сметанник без выпечки (на скорую руку)

Салат из сырой моркови, сыра и чеснока

Салат из сырой моркови, сыра и чеснока

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Бездрожжевой хлеб в духовке

Бездрожжевой хлеб в духовке

Салат «Черепаха» с курицей и морковкой

Салат «Черепаха» с курицей и морковкой

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.