Простые и быстрые рецепты салатов из моркови за пару минут!
Вкусный салат из моркови с яйцом
Ингредиенты:
- яйца 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- зеленый горошек 200 г
- тунец 120 г
- соль, перец по вкусу
- домашний майонез (греческий йогурт, сметана) 1 ст.л
Рецепт салата с морковью, яйцами и зеленым горошком:
- Яйца отварить. Натереть на терке.
- Лук очистить, помыть, мелко нарезать полукольцами.
- Морковь помыть, очистить, натереть или порезать соломкой.
- Смешать в миске яйца, лук, морковь. Добавить зеленый горошек, консервированный тунец.
- Соль, перец по вкусу. Добавить 1 ст.л домашнего майонеза, сметаны или греческого йогурта. Перемешать. Салат готов!
Витаминный салат из моркови и яблока
Ингредиенты:
- капуста фиолетовая 250 г
- морковь 1 шт
- яблоко 1 шт
- сок лимона 1 ч.л
- гранатовый уксус (или яблочный) 1/2 ст.л
- масло виноградных косточек 1 ст.л
- соль, сахар, перец по вкусу
- тыквенные семечки 15 г
Рецепт салата с морковью, капустой и яблоками:
- Капусту мелко нашинковать.
- Морковь очистить, нарезать соломкой.
- Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать кубиком.
- В миске смешать капусту, яблоко, морковь. Добавить сок лимона, гранатовый уксус, масло виноградных косточек.
- Соль, перец, сахар по вкусу. Перемешать. Посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!