Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Эти необычные картофельные зразы правят бал среди экономичных, вкусных и питательных блюд!

Эти необычные картофельные зразы правят бал среди экономичных, вкусных и питательных блюд!

Вкусные, с румяной корочкой картофельные зразы с мясной начинкой, приготовленные по польскому рецепту внесут новизну в меню ваших родных, приятно удивят их и станут украшением каждого стола.

Ингредиенты:

  • 12 средних картофелин
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 5 ст. л. муки
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. 12 клубней картофеля среднего размера очистите от кожуры, помойте, порежьте большими кусочками, отварите до полной готовности в подсоленной воде с лавровым листом. Слейте жидкость, измельчите картофель до состояния пюре.
  2. Репчатый лук очистите, порежьте мелкими кусочками. В сковороду залейте немного растительного масла, обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. В глубокую емкость поместите 500 г мясного фарша, добавьте туда обжаренный лук, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
  4. В картофель добавьте 2 яйца, 5 ст.л. муки, тщательно размешайте. Из картофельного теста сформируйте небольшие шарики, раскатайте каждый в небольшую лепешку, в середину положите 1 ст.л. мясной начинки, сформируйте пирожок из картофеля, обваляйте в небольшом количестве муки.
  5. В сковороду залейте немного растительного масла, хорошо нагрейте его и обжарьте зразы с обеих сторон до образования румяной корочки.
  6. Готовые зразы выложите на красивое блюдо, подавайте к столу вместе со сметаной. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Картофельные зразы с мясной начинкой

Картофельные зразы с мясной начинкой

Вкуснейшие зразы из картофеля с фаршем

Вкуснейшие зразы из картофеля с фаршем

Картофельные зразы пошаговый рецепт

Картофельные зразы пошаговый рецепт

Вкуснейшие зразы с грибами

Вкуснейшие зразы с грибами

Зразы из картофеля с печеночной начинкой

Зразы из картофеля с печеночной начинкой

Куриные зразы без муки

Куриные зразы без муки

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.