Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт яблочного десерта в виде мусса на бисквите!

Рецепт яблочного десерта в виде мусса на бисквите!

Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите! Этот нежный и ароматный десерт еще и диетический!

Ингредиенты:

  • Мука — 250-300 г
  • Яблочное пюре — 800 г
  • Йогурт — 500 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 250-300 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Разрыхлитель — 6–8 г
  • Рапсовое масло — 125 мл
  • Вода — 125 мл
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Ванильный пудинг — 500 г
  • Бисквитное печенье — 2–4 шт.
  • Корица по вкусу

Приготовление:

  1. Запекаем предварительно яблоки и делаем из них пюре.
  2. Отделяем яичные желтки от белков. Взбиваем белки миксером до состояния пены.
  3. Смешиваем желтки с обычным и ванильным сахаром, снова взбиваем до пенообразования.
  4. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, добавляем постепенно масло и воду.
  5. Затем добавляем взбитые яичные белки.
  6. Выливаем тесто в форму.
  7. Выпекаем при 180 С в течение 20–25 минут.
  8. Смешиваем яблочное пюре с натуральным йогуртом и лимонным соком, добавляем сахарную пудру и пудинг.
  9. Должен получиться густой мусс. Вынимаем готовый бисквит из духовки и остужаем.
  10. Измельчаем печенье в крошку и посыпаем ею поверхность бисквита, чтобы не размок нижний слой теста.
  11. Сверху выкладываем яблочный мусс.
  12. Ставим готовый десерт в холодильник на 8–12 часов (можно на ночь).
  13. Подаем посыпав корицей. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Рецепт «Соффиони»

Рецепт «Соффиони»

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Торт Сметанник без выпечки

Торт Сметанник без выпечки

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Рецепт бездрожжевого хлеба в домашних условиях

Рецепт бездрожжевого хлеба в домашних условиях

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.