Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Фаршированные яйца: простой низкокалорийный рецепт!

Фаршированные яйца: простой низкокалорийный рецепт!

Отличная закуска для праздничного стола!

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Куриное филе отварное - 100 г
  • Соленые огурцы - 1 шт
  • Йогурт натуральный - 2 ст.л
  • Дижонская горчица - 1 ч.л
  • Сельдерей - 20 г
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль, перец  по вкусу

Рецепт фаршированных яиц:

  1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, залив холодной водой. После очистить от скорлупы. Разрезать на половинки. Аккуратно вынуть желтки, чтобы не повредить белок.
  2. Нарезать мелко курицу и огурец. Сельдерей порезать мелко, смешать с вареными желтками и зеленым луком. Добавить к желткам, перемешать с йогуртом и горчицей. Должна получиться однородная масса.
  3. В каждую половинку белка с помощью чайной ложки накладываем приготовленную смесь. Выкладываем фаршированные яйца на тарелку. Сверху каждое яичко украсьте веточкой зелени.

Советы по рецепту:

В начинку можно добавлять любые овощи и мясо.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.