Салат «Орландо» с грибами и свиным языком: пошаговый рецепт

Оригинальный рецепт минского ресторана. Порадуйте близких вкусным салатом!

Ингредиенты:

• свиной язык — 3 штуки среднего размера
• грибы (желательно шампиньоны) — 500 г
• лук — 300 г
• солёные огурцы — 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
• яйца — 4 шт
• майонез — 150 г

Способ приготовления:

1. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
2. 1 слой — грибы, обжаренные в масле, солим
3. 2 слой — солёные огурцы, порезанные мелким кубиком
4. 3 слой — свиной язык, отварной и мелко порезанный
5. 4 слой — лук, обжаренный в сливочном масле
6. 5 слой — яйца, натертые на крупной тёрке
7. Даем салату пропитаться. Приятного аппетита!