Как же сварить вкусную, рассыпчатую гречневую кашу быстро и легко? Гречка в мультиварке готовится просто и получается рассыпчатой!
Ингредиенты для приготовления:
- Гречка - 1 стакан крупы;
- Вода - 2 стакана;
- Лук - 2 шт;
- Яйца - 2 шт, отварить вкрутую;
- Зеленый лук - 20 г;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Соль - по вкусу;
Шаги приготовления:
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5 минут. Переложить в миску. Яйца очистить и порубить ножом. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Добавить яйца и зеленый лук в миску с репчатым луком, перемешать.
- Всыпать в чашу мультиварки гречку и обжарить ее, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 5 мин. Влить воду, слегка подсолить и довести до кипения. Снять пену, добавить оставшееся растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 минут.
- Добавить в кашу луково-яичную смесь, перемешать. Гречка в мультиварке готова. Приятного аппетита!