Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Гречка по-купечески в казане

Гречка по-купечески в казане

Как вкусно приготовить гречку

Как вкусно приготовить гречку

Гречка с луком и яйцами в мультиварке

Гречка с луком и яйцами в мультиварке

Рецепт гречки с молодым луком

Рецепт гречки с молодым луком

ТОП рецептов за сегодня

Гагаузские пирожки

Гагаузские пирожки

Напитки для регулирования уровня гормонов

Напитки для регулирования уровня гормонов

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Моментальный» (или «Загадка»)

Салат «Моментальный» (или «Загадка»)

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке рецепт с фото

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Гречневая каша

Гречневая каша

Гречневая каша или как её называли в древности – богатырская еда. Впервые гречку вырастили в Греции. С пришествием столетий у каждой страны есть свой рецепт как выращивать и соответственно как готовить вкусный гарнир ко многим известным блюдам.

В каждой из стран гречневая крупа получила своё названием. Так, к примеру, в Западной Европе её именуют как арабское зерно. В Италии она представляют собой турецкую кашу, а в Индии – это скорее чёрная пшеница, нежели гречка. В Корее гречневую кашу применяют исключительно для получения муки. На её основе выпекают традиционные булочки. В Японии также гречка необходима для получения крупы. Из неё варят шоколад, джем и делают ликёр. Американцы гречку называют оленьей пшеницей, а во Франции на основе гречки получают один из самых вкусных и полезных сортов мёда. 

Простой и вкусный рецепт приготовления гречневой каши

Простой рецепт гречневой крупы прост. Ведь, нет ничего особенного в том, чтобы просто отварить крупу в подсоленной воде. Гречка является идеальным гарниром и полезным завтраком. Актуальность её возрастает во время поста, так как её применяют в качестве основного блюда с растительным маслом. 

Нет ничего проще, чем приготовить гречневую кашу на воде. Вкуснее каша получится в том случае, если в её состав включить морковно-луковую поджарку. Она улучшает вкус любого блюда и не только супа, но и гарнира. В основу многих вариантов диетического питания входит гречневая крупа приготовленная таким способом.

В нашем разделе вы сможете узнать рецепт популярного блюда – гречневая каша по-купечески. Такую кашу готовили несколько столетий назад. Впрочем, блюдо чем-то похоже на всем известный плов, так как в его состав также входит мясо и овощи. Для того чтобы каша не разварилась многие кулинары рекомендуют вначале обжаривать крупу, а после приступать к её отвариванию.

Приготовить гречневую кашу в мультиварке ещё проще, нежели на плите. Особенно актуален рецепт гречневой каши с шампиньонами и овощами. Сделать кашу особенной довольно просто немного добавив овощей и ароматных грибов. В пост это блюдо может стать самостоятельным, а в обычные дни прекрасным гарниром к любому виду мяса. 

Как приготовить гречневую кашу? Очень просто, используя наш рецепт вкусного блюда. Готовьте кашу с курицей, и это блюда станет вкусным обедом или ужином. Ещё одно простое и доступное блюдо для всей семьи – это гречка с фаршем, выполненная в глиняных горшочках.

Нет ничего ароматнее, чем сделать гречку по рецепту царскому. Различные овощи лишь дополняют блюдо полезными веществами, акцентируя внимание на крупе. Гречневая каша с тушеными овощами – это всегда беспроигрышный вариант.

Гречневая каша на молоке – это замечательная основа для завтрака или знакомый вкус детства. Приготовьте её для своей семьи и обогатите их рацион полезными веществами. 
 

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.