Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как быстро приготовить пышные пирожки на кефире

Как быстро приготовить пышные пирожки на кефире

Румяные, пышные, аппетитные, с хрустящей корочкой пирожки можно быстро приготовить на обычном кефире. Для этого воспользуйтесь нашими рекомендациями.

Ингредиенты для теста:

  • 1 ст. кефира
  • 4 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ч.л сахара
  • 1 ч.л. соли

Для начинки:

  • 6 средних картофелин
  • 1 шт лука
  • соль
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Рецепт приготовления пирожков на кефире:

  1. Приготовьте сначала начинку. Для этого 1 репчатую луковицу измельчите, обжарьте до золотистого цвета.
  2. 6 картофелин очистите, отварите до полной готовности, измельчите до состояния пюре, добавьте обжаренный лук, посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного растопленного сливочного масла, перемешайте.
  3. Приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте 1 ст. кефира, 1 ч.л. соды, перемешайте, оставьте на пару минут.
  4. Добавьте 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 2 яйца, взбейте обычной вилкой.
  5. Добавьте небольшими порциями 4 ст. муки, постоянно перемешивая, замесите однородное, не липкое тесто.
  6. Отделите от теста небольшой кусочек, раскатайте в лепешку, в середину положите небольшое количество начинки, сформируйте пирожок. Точно также сформируйте пирожки из оставшегося количества теста.
  7. Обжарьте пирожки с обеих сторон на сковороде в раскаленном растительном масле до образования румяной корочки.
  8. Готовые пирожки выложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.