Как приготовить быстрый и легкий яблочный пирог

Ингредиенты:

• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. соды гашеной уксусом
• щепотка соли
• 2-3 яблока
• корица, ваниль (на кончике ножа)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью
2. Добавляем к яичной массе гашеную соду, корицу и ваниль
3. После добавляем просеянную муку и хорошо все мешаем
4. Смазываем противень (у меня 28 см диаметр) маслом и кладем очищенные от семян, нарезанные яблоки, их можно положить снизу или сверху и заливаем тестом!
5. Печем при температуре 180 градусов около 20-30 мин. Проверяем готовность зубочисткой.