Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить быстрые беляши или ленивые пирожки с мясной начинкой

Как приготовить быстрые беляши или ленивые пирожки с мясной начинкой

Спешим поделиться с вами уникальным рецептом, с помощью которого вы сможете легко приготовить быстрые, сочные беляши или ленивые пирожки с мясной начинкой.

Ингредиенты для теста:

  • 2 ст. кефира
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. сахара
  • мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:

  • фарш мясной
  • лук
  • чеснок
  • соль, перец
  • по желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Способ приготовления:

  1. В глубокую миску залейте 2 ст. теплого кефира (подогрейте до 28 - 30 градусов), добавьте ½ ч.л. соды, перемешайте, добавьте ½ ч.л. соли, ½ ч.л. сахара, тщательно размешайте, оставьте на минутку немного постоять.
  2. Постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями муку, пока тесто не станет похожим по консистенции на густую сметану.
  3. В отдельно емкости смешайте фарш (количество равное тесту), измельченный репчатый лук, чеснок, пропущенный через пресс, посолите, поперчите, добавьте измельченный зеленый лук или зелень по вашему усмотрению, хорошо перемешайте.
  4. В готовое тесто добавьте подготовленный фарш, тщательно перемешайте.
  5. В раскаленную сковороду залейте растительное масло слоем в 0,5 - 1 см, подогрейте, выложите небольшие лепешки из подготовленного теста (как оладьи), обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Готовые беляши переложите на красивое блюдо, немного остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Испечь хлеб без дрожжей

Испечь хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.