Такого лакомства вы еще не пробовали. Необычный, красивый, просто изумительный карамельный пирог с орехами станет кулинарным произведением искусства на каждом столе, очарует окружающих своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Маргарин или сливочное масло — 150 г
- Мука — 2 ст.
Начинка:
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Арахис или другие орехи — 250 г
Рецепт приготовления пирога:
- В одной емкости соедините 150 г размягченного маргарина (можно использовать сливочное масло), 1 ст.л. сахара, 2 яйца, тщательно разотрите.
- Добавьте небольшими порциями 2 ст. просеянной муки, замесите однородное тесто.
- Форму для запекания смажьте маргарином (сливочным маслом), выложите в нее тесто, руками распределите по всей форме, сформируйте бортики высотой 2 - 3 см.
- Высыпьте на тесто ровным слоем 250 г орехов, залейте 1 банкой сгущенного молока.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте в течение 20 - 25 минут до образования румяной корочки.
- Готовый пирог выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо, порежьте небольшими порционными кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!