Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить простой и самый вкусный яблочный штрудель

Как приготовить простой и самый вкусный яблочный штрудель

Не знаете, как легко приготовить вкусный, яблочный штрудель? Вот наш пошаговый рецепт, воспользуйтесь ним. Домочадцы будут в восторге.

Ингредиенты:

  • 2 листа слоеного теста,
  • 2 - 3 больших яблока,
  • ½ ч.л. корицы,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. муки,
  • ½ ст. рубленых орехов,
  • 3 ст.л. коричневого сахара,
  • 2 ст.л. обычного сахара,
  • 2 ст.л. панировочных сухарей,
  • 1 яйцо + 1 ч.л. воды

Рецепт приготовления штруделя:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. 2 - 3 больших яблока помойте, обсушите, очистите от кожуры, удалите сердцевину, порежьте небольшими кубиками, поместите в глубокую миску, добавьте ½ ч.л. корицы, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. муки, перемешайте. Оставьте на 20 минут, чтобы пустили сок.
  3. В отдельной емкости смешайте ½ ст. измельченных орехов, 3 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. обычного сахара, 2 ст.л. панировочных сухарей, перемешайте.
  4. 2 листа готового слоеного теста разморозьте, слегка раскатайте один лист теста, посыпьте ореховой смесью, сверху выложите яблочную массу, распределите по всей поверхности. Сверните в рулет, чтобы закрыть начинку. Точно также раскатайте второй пласт теста, посыпьте ореховой смесью, выложите оставшееся количество яблочной начинки, сверните рулетом. Защипите концы рулета.
  5. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите рулеты на некотором расстоянии друг от друга.
  6. В небольшой миске смешайте 1 яйцо, 1 ч.л. воды, взболтайте, смажьте сверху рулеты полученной смесью, сделайте продольные надрезы по всей поверхности.
  7. Выпекайте рулеты в течение 40 - 45 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
  8. Готовые рулеты выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо. Подавайте к столу с мороженным или взбитыми сливками. Приятного всем аппетита!
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.