Хотим поделиться с вами простым пошаговым рецептом, с помощью которого вы сможете легко приготовить самое вкусное, красивое, воздушное, песочное печенье. Домочадцы и гости дома будут в восторге.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Яичный желток — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная — 180 г
Рецепт песочного печенья:
- В глубокой емкости смешайте 100 г размягченного сливочного масла, 2 желтка, тщательно взбейте миксером до кремообразного состояния.
- Добавьте 100 г сахара, 180 г просеянной муки, замесите однородное, мягкое тесто.
- Разделите тесто на 15 - 20 шариков, выложите их на некотором расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждый шарик слегка придавите.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте печенье в течение 20 минут, не больше.
- Готовое печенье выньте из духовки, немного остудите, переложите на красивое блюдо, полностью остудите. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!