Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить самые вкусные пирожки с мясной начинкой

Как приготовить самые вкусные пирожки с мясной начинкой

Румяные, пухлые, мягкие, аппетитные пирожки с нежной, сочной мясной начинкой легко приготовить с помощью нашего рецепта. Секрет кроется в использовании сметаны для теста.

Ингредиенты:

  • 2 желтка
  • 1 ст. сметаны
  • 200 г маргарина или сливочного масла
  • 0,5 кг муки

Способ приготовления:

  1. 200 г маргарина растопите на медленном огне, немного остудите.
  2. В маленькой кастрюле смешайте 2 желтка, 1 ст. сметаны, растопленный маргарин, перемешайте, добавьте небольшими порциями 0,5 кг просеянной муки, замесите однородное, эластичное тесто.
  3. Сформируйте тесто в шар, заверните в пищевую пленку, поместите в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени выньте тесто из холодильника, раскатайте в тонкий пласт, сложите пополам, снова раскатайте, повторите процедуру несколько раз.
  4. Теперь необходимо приготовить начинку. Для этого обжарьте 2 измельченные луковицы, добавьте фарш, соль, перец, приправы по вкусу, измельченную свежую зелень.
  5. Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте большой квадрат, разделите его на 4 маленьких квадрата, в середину каждого положите небольшое количество начинки, защипите края, раскатайте скалкой.
  6. Поместите пирожки на противень, выпекайте в духовке при температуре 180 – 190 градусов в течение 12 – 15 минут. Готовые пирожки выложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
     

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.