Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить вкусную итальянскую пиццу в домашних условиях

Как приготовить вкусную итальянскую пиццу в домашних условиях

Очень тонкая, нежная, тающая во рту, итальянская пицца станет кулинарным шедевром на вашем столе. Приготовить ее довольно просто в домашних условиях благодаря нашему простому рецепту.

Ингредиенты для тонкого теста:

  • 2 ст. просеянной муки
  • 1 яйцо
  • 100 мл теплой воды
  • 0,5 ч.л. сухих дрожжей
  • по 1 ч.л. сахара и соли
  • 2 ст.л. оливкового масла

Для начинки:

  • 100 г ветчины
  • 120 г сыра
  • томатный соус (100 г помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар)
  • 100 г помидоров
  • 50 г болгарского перца
  • 100 г свежих шампиньонов

Способ приготовления:

  1. В небольшом количестве теплой воды растворите ½ ч.л. сухих дрожжей, добавьте 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, перемешайте.
  2. Добавьте 1 ст. просеянной через сито муки, размешайте, вбейте 1 яйцо, перемешайте до получения однородной массы.
  3. Добавьте остальное количество муки, 2 ст.л. оливкового масла, замесите однородное, мягкое тесто.
  4. Раскатайте тесто в тонкий круглый пласт, постоянно подмешивая муку. Поместите тесто на круглый противень.
  5. Приготовьте томатный соус. Для этого 2 – 3 средних помидора ошпарьте кипятком, аккуратно снимите кожуру, измельчите в блендере, добавьте щепотку сухого базилика, немного орегано, оливкового масла, сахара и соли, перемешайте, проварите полученную смесь на медленном огне в течение 5 минут, снимите с огня, немного остудите.
  6. Смажьте поверхность теста приготовленным соусом, выложите порезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и измельченной зеленью.
  7. Разогрейте духовку до 220 градусов, выпекайте пиццу в течение 15 – 20 минут.
  8. Готовую пиццу выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, немного остудите, порежьте небольшими кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!
     

Похожие рецепты

Пошаговый рецепт потрясающе вкусной пиццы без муки

Пошаговый рецепт потрясающе вкусной пиццы без муки

Рецепт теста для тонкой пиццы

Рецепт теста для тонкой пиццы

Простой и быстрый рецепт теста для пиццы

Простой и быстрый рецепт теста для пиццы

Рецепт быстрого приготовления пиццы на сковороде

Рецепт быстрого приготовления пиццы на сковороде

Тесто для пиццы за 10 минут: лучший рецепт!

Тесто для пиццы за 10 минут: лучший рецепт!

Как приготовить в домашних условиях самую вкусную пиццу!

Как приготовить в домашних условиях самую вкусную пиццу!

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Ржаной хлеб без дрожжей

Ржаной хлеб без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.