Порадуйте близких вкусным и очень красивым мясным кексом на ужин, они будут в восторге, к тому, же благодаря нашему рецепту приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
- Сардельки - 3 шт.
- Сыр - 100 г
- Майонез - 100 г
- Сметана - 100 г
- Фасоль - 400 г
- Яйца - 3 шт.
- Зелень
- Сода - 1 ч.л. гашеная уксусом
- Мука - 1 ст.
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте 3 яйца, 100 г майонеза, 100 г сметаны, хорошо перемешайте.
- Добавьте 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 1 ст. муки, хорошо размешайте.
- 3 сардельки и 100 г сыра порежьте небольшими кубиками, пучок свежей зелени помойте, обсушите, измельчите ножом, добавьте все в тесто, размешайте.
- Всыпьте также 400 г фасоли, снова хорошо перемешайте.
- Форму для выпечки смажьте маслом, выложите в нее приготовленную смесь, распределите.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте кекс в течение 60 минут.
- Готовый кекс выньте из духовки, остудите в форме, аккуратно переложите на красивое блюдо, порежьте порционными кусочками, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!