Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить волшебную творожную запеканку

Как приготовить волшебную творожную запеканку

Что может быть лучше вкусной, пышной, необыкновенно нежной творожной запеканки на завтрак? Вот наш пошаговый рецепт ее приготовления.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 7 ст.л.
  • Сметана (20%, с горкой) — 2 ст.л.
  • Крахмал (с горкой) — 2 ст.л.
  • Ванилин
  • Изюм (по желанию)

Рецепт приготовления запеканки:

  1. Смешайте в одной миске 500 г творога, 4 желтка, 7 ст.л. сахара, 2 ст.л. с горкой сметаны (жирность 20%), 2 ст.л. с горкой крахмала, ванилин, тщательно взбейте.
  2. Отдельно в миске взбейте 4 белка в пышную массу, добавьте в творожную смесь, аккуратно перемешайте.
  3. По вашему усмотрению можно добавить в полученную массу изюм или любые сухофрукты.
  4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, застелите пергаментной бумагой, выложите творожную массу, распределите по всей поверхности.
  5. Разогрейте духовку до 180 - 200 градусов, выпекайте запеканку в течение 30 - 40 минут.
  6. Готовую запеканку выньте из духовки, остудите прямо в форме, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Copyright © 2016-2023 Типичный Кулинар.