Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Холодный литовский салат с сельдью

Холодный литовский салат с сельдью

Оригинальный, очень вкусный салат с сельдью, приготовленный по известному литовскому рецепту, никого не оставит равнодушным, внесет разнообразие в меню ваших родных, удивит гостей. Приготовить его очень просто. Салат спасет вас, если неожиданно нагрянут гости.

Ингредиенты:

  • 1 крупная слабосоленая сельдь
  • 3 моркови среднего размера
  • 3 луковицы
  • 500 г шампиньонов
  • растительное масло для жарки
  • зелень укропа

Способ приготовления:

  1. Одну крупную сельдь слабосоленую тщательно разделайте, удалите кости, очистите внутри и снаружи. Порежьте тонкими полосками.
  2. 3 морковки среднего размера очистите от кожуры, помойте, обсушите, натрите на терке.
  3. 3 репчатых луковицы очистите, помойте, порежьте тонкими полукольцами.
  4. 500 г шампиньонов тщательно помойте, обсушите, порежьте тонкими пластинками.
  5. Сковороду разогрейте, налейте в нее небольшое количество растительного масла, обжарьте лук и морковь до мягкости, периодически помешивая. Добавьте порезанные шампиньоны, обжарьте их в течение 5 минут на небольшом огне.
  6. Овощи отставьте в сторону, чтобы немного остыли, затем поместите в холодильник на 30 минут.
  7. Охлажденные овощи переложите в красивый салатник, сверху выложите кусочки сельди, украсьте салат небольшим количеством измельченного укропа. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
     

Похожие рецепты

Сытный и праздничный рецепт: очень вкусный салат с сельдью!

Сытный и праздничный рецепт: очень вкусный салат с сельдью!

Селедка под шубой рулетом – рецепт пошаговый

Селедка под шубой рулетом – рецепт пошаговый

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Рецепт хлеба без дрожжей

Рецепт хлеба без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.