Очень пышный, мягкий, красивый, ароматный и нежный бисквит легко приготовить благодаря классическому рецепту, известному всем. Легкий аромат ванили очарует всех.
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. муки,
- 4 яйца
- ванилин на кончике ножа
Способ приготовления:
- Отделите белки от желтков, белки взбейте с помощью миксера на средней скорости, добавьте небольшими порциями 1 ст. сахара, ванилин на кончике ножа, не прекращайте взбивать.
- Добавьте поочередно 4 желтка, тщательно взбейте.
- Добавьте небольшими порциями 1 ст. просеянной муки, аккуратно перемешайте смесь.
- Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, вылейте в нее подготовленное тесто, распределите по всей поверхности.
- Разогрейте духовку до 190 – 00 градусов, выпекайте бисквит в течение 20 – 25 минут.
- Готовый бисквит выньте из формы, поместите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!