Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Классический рецепт «Шарлотки» с яблоками или грушей

Классический рецепт «Шарлотки» с яблоками или грушей

Ингредиенты:

  • яблоки (можно грушу) — 4 шт;
  • сливочное масло — 200 г;
  • сахар — 50 г;
  • хлеб белый (для тостов) — 6 ломтиков;
  • корица (по вашему вкусу) — 5 г.

Рецепт приготовления шарлотки:

  1. Очистить яблоки от кожуры и семян, удалить сердцевину и нарезать на кусочки. Выложить в сотейник (кастрюлю), поставить на огонь и засыпать сахар, затем накрыть крышкой.
  2. Через минут пять открыть крышку, чтобы жидкость из яблок выпарилась, и настоять на слабом огне примерно минут шесть, все время помешивая.
  3. Растопить сливочное масло в сотейнике (кастрюле).
  4. Срезать корки хлеба и выложить ломтики хлеба под высоту бортиков формы (рекомендую тефлоновую).
  5. Сформированные ломтики опускаем в сотейник с маслом и пропитываем хлеб растопленным маслом. Рекомендую пропитывать хлеб очень быстро, на долю секунды, чтобы наш десерт не получился очень жирным.
  6. Выложить ломтики вдоль стенок формы с наездом друг на друга (внахлест) и на дно формы. Отверстия покрываем кусками хлеба.
  7. Добавить корицу в яблочную массу, далее отправляем в хлебную форму, которую мы сделали. Поверх накрыть ломтиком хлеба. Отверстия покрываем хлебными кусками.
  8. Отправить в духовой шкаф на 35-40 минут при температуре 190 градусов. 
  9. Затем переворачиваем форму на тарелку и бережно снимаем форму.

Приятного аппетита! И помните, что приготовление блюда — это ваше творчество. Экспериментируйте, и у вас все получится!

Похожие рецепты

Рецепт шарлотки с творогом и яблоками

Рецепт шарлотки с творогом и яблоками

Три рецепта постной выпечки с яблоками

Три рецепта постной выпечки с яблоками

Вкусная шарлотка с виноградом

Вкусная шарлотка с виноградом

Лучшие рецепты домашней шарлотки

Лучшие рецепты домашней шарлотки

Оригинальный рецепт творожной шарлотки

Оригинальный рецепт творожной шарлотки

Шарлотка с заварным кремом

Шарлотка с заварным кремом

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Как испечь хлеб в духовке без дрожжей

Как испечь хлеб в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.