Рецепты варенья из клубники. Клубничное варенье вкусное, ароматное, напоминающее о лете. Если вы хотите получить красивое густое варенье с целыми ягодками, попробуйте этот рецепт варенья!
Ингредиенты для приготовления:
- Клубника - 1 кг;
- Сахар - 1,2 кг;
Шаги приготовления:
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Ягоды перебрать, удалить плодоножки. Сложить клубнику в дуршлаг и промыть, несколько раз опустив в большую емкость с водой и давая стечь всей воде.
- Сложить ягоды в чашу мультиварки, засыпать сахаром и поставить в прохладное место на 8–10 ч.
- На следующий день выбрать режим «Мультиповар», установить температуру 160°С и довести варенье до кипения, снимая пенку. Варить 30 мин. с открытой крышкой.
- Банки для варенья тщательно вымыть и прогреть, поставив их на 2–3 мин. в микроволновую печь.
- Горячее варенье перелить в прогретые банки, закрыть и поставить на хранение в прохладное темное место. Приятного аппетита!