Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Котлеты под шубой запеченные в духовке

Котлеты под шубой запеченные в духовке

Спешим с вами поделиться рецептом очень вкусных котлет, которые готовятся в духовке. Минимум времени и максимум удовольствия!

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 550 г
  • Соль, перец, приправа по вкусу
  • Яйцо отварное – 2 шт
  • Плавленый сыр – 1 пачка (100 г)
  • Средний помидор – 1 шт
  • Майонез – 1 ст. л. (можно заменить сметаной)

Пошаговый рецепт котлет под шубой:

  1. Мясной фарш заправляем солью и специями, перемешиваем.
  2. На крупную тёрку перетираем варёные яйца и плавленый сыр. Сюда же отправляем измельчённый мелким кубиком помидор.
  3. Солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной.
  4. Противень застилаем фольгой.
  5. Из мясного фарша формируем плоские круглые котлетки и выкладываем на противень.
  6. Сверху, ровным слоем покрываем котлеты яично-сырной смесью.
  7. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
  8. Подаём с любым гарниром и свежими овощами. Быстро вкусно и питательно без особых хлопот!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.