Кукурузу на гриле с сирача шрирача майо можно приготовить в домашних условиях. Это лакомство очень вкусное, оригинальное и питательное и является замечательным гарниром!
Ингредиенты для приготовления:
- Кукуруза - 4 початка, без шелухи;
- Растительное масло - 2 ст.л, (отлично подойдет масло канолы);
- Майонез - 1/2 стакана (с низким процентом жирности);
- Соус сирача - 2 ст.л;
- Сок лайма - 2 ст.л;
- Порошок чили - 1 ч.л;
- Кинза свежая - 2-4 ст.л, нарезанной;
Шаги приготовления:
- Прогрейте гриль. Кукурузу обмажьте растительным маслом, переложите на гриль.
- Переворачивайте ее во время готовки, она должна поджариться с каждой стороны равномерно. Готовка кукурузы на гриле займет 15 минут.
- Смешайте майонез с соусом сирача, соком лайма и чили, должна получиться однородная масса.
- Смажьте кукурузу соусом, который получился, посыпьте кинзой и подавайте к столу в качестве гарнира. Приятного Вам аппетита!