Лайм является цитрусовым плодом, который пришел к нам из Индии. Данный фрукт можно назвать родственником такого цитруса, как лимон.
Родина плода – полуостров Малакка. Впервые стали выращивать лайм на острове Монсеррат в 20 веке в 70-х годах. Не смотря на то, что этот фрукт похож на лимон, лайм – это незаменимый компонент в приготовлении многих коктейлей и салатов. А еще этот цитрус очень полезный. Существуют всевозможные рецепты с лаймом. На нашем сайте создана отдельная категория, посвященная именно этим вкусностям. Поэтому здесь сможет найти оригинальные и вкусные блюда с лаймом каждая хозяюшка!
Итак, что приготовить из лайма? На самом деле можно приготовить из этого зеленого плода разнообразные аппетитные лакомства, которые будут радовать вас не только новыми вкусовыми качествами, но и аппетитным ярким видом. Рецепты с лаймом, да еще и с фото помогут всем начинающим хозяюшкам сотворить настоящий кулинарный шедевр.
Ну а теперь подробнее о плоде. Основной ценностью лайма является уникальный аромат и кислый вкус. Благодаря данным качествам – это незаменимый компонент, который употребляется для приготовления разных лакомств в Мексике, Таиланде, Иране, Вьетнаме.
Лайм, как и лимонный цитрус, благоприятно влияет на организм, помогает быстро усваиваться железу, а также этот плод является идеальным ингредиентом, дополняющим мясные продукты.
В салатных кушаньях зеленый цитрус дополняют грушами, яблоками, персиками и абрикосами. Для того чтобы придать особенный аромат десертам, а также различным напиткам, используется сок, цедра и масло лайма. Цедру также берут для того чтобы украсить кушанья и коктейли.
В составе разных специй из Ирана находятся сушеные листья и плоды данного фрукта. А в Индии вообще засаливается и маринуется лайм в целом виде. И сразу хотелось бы отметить лаймовый суп с фруктами. Эта вкусность подарит вам легкий аромат и вкус. Готовится лакомство очень быстро, а в результате вы будете удивлены необычными вкусовыми качествами.
Не меньше, заинтересует хозяюшек цыпленок с лаймом. Данный цитрус сделает мясо нежным, ароматным, сочным и безумно вкусным. Также отдадим должное зеленому салату из редиса с лаймом. Редис обладает резковатым вкусом, который смягчает волшебная заправка, приготовленная из сока лайма и оливкового масла. Блюдо приобретает замечательную кислинку и радует нас экзотическим вкусом.
На этом рецепты приготовления блюд с лаймом не заканчиваются и мы предлагаем вам посетить прямо сейчас наш сайт и ознакомиться с самыми оригинальными и интересными вкусностями, которые сделают ваше повседневное меню разнообразным, а праздничный стол ярким и необычным!
