Десерты к чаю в микроволновке за 5 минут!

Ингредиенты:

• яйца - 2 шт.
• сахар - 180 гр.
• мука - 200 гр.
• разрыхлитель - 5 гр.
• яблоко - 2-3 шт.

Рецепт приготовления:

1. В глубокую миску вбиваем 2 яйца, всыпаем сахар и взбить венчиком.
2. В муку всыпаем разрыхлитель, перемешать и высыпаем в яичную массу, перемешать.
3. С одного лимона снимаем цедру и добавляем к тесту, вливаем 1-2 столовые ложки лимонного теста, перемешать.
4. Одно крупное яблоко нарезаем небольшими кубиками, высыпаем в тесто, перемешать.
5. Форму смазываем сливочным маслом, на дно выкладываем яблочные дольки, выливаем тесто и отправляем в микроволновку на 10 минут.
6. Достаем пирог из формы, нарезаем и наслаждаемся очень вкусным пирогом.

Десерт из песочного теста 

Ингредиенты:

• песочное печенье - 200 гр.
• сливочное масло - 180 гр.
• крем-чиз - 160 гр.
• сметана 25% - 160 гр.
• сахарная пудра - 40 гр.
• яйца - 1 шт. +1 желток
• цедра 1 лайма

Рецепт приготовления:

1. В миску высыпаем песочное печенье и с помощью толкушки измельчить в мелкую крошку.
2. Вливаем растопленное сливочное масло, перемешать и распределить по фиалкам.
3. В миску выкладываем сметану, крем-чиз, высыпаем сахарную пудру, вбиваем одно яйцо и один желток. Снимаем цедру с одного лайма и все хорошо взбить миксером.
4. Полученную творожную массу выкладываем на печенье, разровнять и отправляем в микроволновку на 90 секунд.
5. После микроволновки убрать в холодильник на 2 часа.
6. Украшаем чизкейк по своему желанию.

Шоколадный десерт с кремом и клубникой

Ингредиенты:

• мука - 8 ст.л. (без горки)
• сахар - 6 ст.л.
• какао порошок - 3 ст.л.
• молоко - 6 ст.л.
• яйца - 2 шт.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванильный сахар - 10 гр.
• растительное масло - 6 ст.л.

Ингредиенты для крема:

• сметана 25% - 400 гр.
• сахарная пудра - 2 ст.л.
• бананы - 2-3 шт.

Ингредиенты для глазури:

• шоколад - 70 гр.
• молоко +- 50 мл.
• клубника

Рецепт приготовления:

1. В миску вбиваем 2 яйца, всыпаем сахар, ванильный сахар, взбить венчиком.
2. Вливаем молоко, растительное масло, перемешать.
3. В муку всыпаем какао и разрыхлитель, перемешать и высыпаем в яичную массу,взбить венчиком до однородной гладкой массы.
4. Форму диаметром 22 см смазываем сливочным маслом, на дно выкладываем пергаментную бумагу, выливаем тесто и отправляем в микроволновку на 7 минут.
5. Достаем бисквит из формы и даем ему остыть.
6. Приготовим крем, в сметану всыпаем сахарную пудру и взбить в течении 5 минут.
7. Бисквит разрезаем на 3 равные части, на тарелку выкладываем бисквит, пропитываем чаем, смазываем кремом и на крем выкладываем нарезанные бананы.
8. Так проделываем до конца, верх и бока торт тоже смазать кремом.
9. Верх торта украшаем глазурью и по краями делаем подтёки, украшаем по желанию, я украсила клубникой.
10. Отправляем торт в холодильник на 30 минут окрепнуть.
11. Нарезаем и наслаждаемся быстрым десертом.